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Four Mixte Bake Master - Ouverture à Gauche - 4 Niveaux 600 x 400 | Mychef
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Four Mixte Bake Master - Ouverture à Gauche - 4 Niveaux 600 x 400

Marque : Mychef
Référence : MFBME4100I

4 162,83€ HT

Soit 5 037,02€ TTC

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Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Type de Porte : Battante
Type de Commande : Digitale
Température Minimum (°C) : 30
Température Maximum (°C) : 260
Programmable : Oui

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Produit Phare

Description

Four Mixte Bake Master - Ouverture à Gauche - 4 Niveaux 600 x 400

Le Four Mixte Bake Master de la marque Mychef est un choix idéal pour les professionnels de la cuisine à la recherche d'un équipement performant. Avec ses caractéristiques avancées et sa facilité d'utilisation, ce four mixte professionnel vous permettra de réaliser des plats délicieux avec une efficacité optimale.

  • Convection, mixte (convection + vapeur) et vapeur saturée : Choisissez parmi les 3 modes de cuisson disponibles pour obtenir des résultats parfaitement cuits, allant de 30°C à 260°C.
  • SmartWind : Grâce à son système de gestion intelligent du sens de rotation et des 4 vitesses des turbines, ce four offre une cuisson plus rapide et homogène.
  • MultiSteam : La technologie brevetée à double injection de vapeur garantit une vapeur 5 fois plus dense et plus rapide qu'avec les systèmes traditionnels.
  • DryOut Plus : Avec sa technologie à basse pression, ce four extrait activement l'humidité de la chambre de cuisson, permettant d'obtenir des aliments croustillants et dorés de manière ultrarapide.
  • MyCare : Profitez d'un système de nettoyage automatique qui facilite l'entretien de votre four, pour gagner du temps et maintenir une hygiène parfaite.

Pour conclure, le Four Mixte Bake Master - Ouverture à Gauche - 4 Niveaux 600 x 400 de Mychef est un choix de qualité pour les professionnels de la cuisine. Ses fonctionnalités avancées, telles que SmartWind, MultiSteam et DryOut Plus, en font un outil puissant et polyvalent pour toutes vos préparations. De plus, avec son système de nettoyage automatique MyCare et son écran LED intuitif, ce four est conçu pour faciliter votre quotidien en cuisine. Optez pour la performance et la fiabilité du Four Mixte Bake Master et assurez-vous des résultats de cuisson impeccables à chaque utilisation. Soyez efficace en cuisine et offrez à votre restaurant les meilleures préparations grâce à ce four mixte professionnel.

Pour la bonne garantie de l'appareil , l'entretien avec les pastilles de détergent MFMYCHA063 est préconisé, tout autre produit utilisé qui endommagerait est déconseillé.

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Caractéristiques Techniques

Alimentation :
400 V
Type de Porte :
Battante
Type de Commande :
Digitale
Température Minimum (°C) :
30
Température Maximum (°C) :
260
Programmable :
Oui
Nombre de Niveaux :
4
Minuteur :
Non
Injection de Vapeur :
Oui
Longueur (mm) :
760
Profondeur (mm) :
785
Hauteur (mm) :
750
Poids (kg) :
79
Matière :
Inox
Puissance (W) :
7300
Eclairage Intérieur :
Oui
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) :
600 x 400
Indice de protection (IP) :
IPX5
Type d’Inox :
Inox AISI 304
Garantie :
Garantie 1 an

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