Four Professionnel Evo à Air Pulsé et Ecran Tactile - 6 Niveaux 600 x 400

Ce Four Professionnel Evo à Air Pulsé et Ecran Tactile est équipé de trois modes de cuisson : convection, vapeur et mixte. Idéal pour les boulangeries et les pâtisseries, il est muni de 10 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. De plus, il vous est possible de régler la plage de température de 30°C à 250°C. 

D'autre part, ce four professionnel possède une porte à double vitrage, une lampe LED ainsi que deux moteurs inverseurs. Il dispose d'un système de cuisson à minuterie ainsi que de 4 programmes de lavage automatique. Il vous permet également d'enregistrer de 99 programmes de 6 phases chacun. Simple d'utilisation, il possède un panneau de contrôle Touch Screen LCD particulièrement intuitif. Sa fonction vapeur, quant à elle, est automatique. Enfin, il comprend un port USB et peut être connecté au wifi. 

	Dimensions grilles : 600 x 400		Zone de chauffe : 1
	Nombre de niveaux : 6		Températures : 30°C à 250°C

Plus d'informations : 

• Dimensions : L 1000 x P 710 x H 740 mm
• Alimentation : 400 V - TRIPHASÉ
• Puissance : 12200 W
• Plage de température : 30°C à 250°C
• Nombre de niveaux : 6 600 x 400
• Espace entre les niveaux : 80 mm
• Poids : 135 Kg