Four Professionnel Evo Numérique - 6 Niveaux 600 x 400

Ce Four Professionnel Evo Numérique est pourvu d'une plage de température réglable de 30°C à 250°C. Idéal pour les boulangeries et les pâtisseries, il possède 6 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. Il est équipé de trois modes de cuisson : convection, vapeur et mixte. 

De plus, il est pourvu d'un panneau de contrôle LCD numérique simple d'utilisation et intuitif. Ce four professionnel est doté d'une lampe LED et d'une porte à double vitrage ainsi que de deux moteurs inverseurs. De plus, il vous permet d'enregistrer 99 programmes de 3 phases. Sa fonction vapeur est automatique et son système de cuisson est à minuterie. Enfin, il peut être connecté au wifi et il possède un port USB.

	Dimensions grilles : 600 x 400		Zone de chauffe : 1
	Nombre de niveaux : 6		Températures : 30°C à 250°C

Plus d'informations : 

• Dimensions : L 1000 x P 710 x H 740 mm
• Alimentation : 400 V - TRIPHASÉ
• Puissance : 9200 W
• Plage de température : 30°C à 250°C
• Nombre de niveaux : 6 600 x 400
• Espace entre les niveaux : 80 mm
• Poids : 130 Kg