Four Mixte Professionnel Manuel - 4 Niveaux GN 1/1

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte Professionnel Manuel dispose de plusieurs modes de cuisson : convection, vapeur et mixte. Il possède 4 niveaux adaptés pour des plaques et des grilles de type GN 1/1. De plus, il est doté d'une plage de température facilement réglable de 50°C à 270°C. 

Intuitif, ce four mixte est doté d'un panneau de contrôle manuel et d'une fonction vapeur manuelle avec minuteur ainsi que d'un système de cuisson à minuterie. Il est pourvu d'une porte à double porte et d'un moteur avec inverseur. De plus, il est doté d'une lampe à ampoule halogène.

	Dimensions grilles : GN 1/1		Zone de chauffe : 1
	Nombre de niveaux : 4		Températures : 50°C à 270°C

Livré sans grille.

Plus d'informations : 

• Dimensions : L 795 x P 690 x H 590 mm
• Alimentation : 400 V
• Puissance : 4600 W
• Plage de température : 50°C à 270°C
• Nombre de niveaux : 4 GN 1/1
• Espace entre les niveaux : 80 mm
• Poids : 65 Kg