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Four à Convection Professionnel AT120 - Grill & Vapeur

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Bartscher BRA120788
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Description produit

Four à Convection AT120 - Grill & Vapeur

Le four à convection à chaleur pulsée est le four qui ne prend pas de place et qui permet de tout cuire avec sa cuisson à chaleur tournante et sa cuisson vapeur.


Ce four à convection possède deux modes très utiles : grill et vapeur. Il peut contenir jusqu’à 4 plaques.


Son air pulsé permet de cuire des aliments différents (salés et sucrés) sans avoir de mélange de saveurs.  Avec ce four à convection professionnel, la cuisson vapeur vous permettra une cuisson optimale de vos poissons et légumes. 


Très compact et facile d’utilisation, ce four saura s’adapter parfaitement à votre cuisine. Entièrement en acier inoxydable et les portes sont à double vitrage, de plus le four est doté de deux moteurs. Le four dispose d'un raccordement eau 3/4". 


Le thermostat est variable de 0 à 300 °C et la minuterie est réglable de 0 à 120 minutes.  


Livré avec 4 plaques.  

 

Plus d'information :
 

  • Capacité : 4 x 438 x 315 mm
  • ?Espacement entre grilles : 70 mm
  • Dimensions : L 597 x P 618 x H 570 mm
  • Puissance du grill : 2000 W
  • Raccord Eau : 3/4
  • Puissance : 2670 W 
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 39 kg

Caractéristiques produit

Alimentation : 230 V
Type de Porte : Battante
Type de Commande : Mécanique
Température Minimum (°C) : 50
Température Maximum (°C) : 300
Nombre de portes : 1
Nombre de Niveaux : 4
Minuteur : Oui
Injection de Vapeur : Oui
Finition Extérieure : Inox
Longueur (mm) : 600
Profondeur (mm) : 610
Hauteur (mm) : 580
Poids (kg) : 40
Puissance (W) : 2700
Matière : Acier
Eclairage Intérieur : Oui
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) : 438 x 315
Thermostat : Oui
Nécessite un électricien : Oui
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Largeur : 660 mm
Profondeur : 650 mm
Hauteur : 640 mm
Poids : 44.1 Kg
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