Four Professionnel Manuel à Air Pulsé - 6 Niveaux 600 x 400

Ce Four Professionnel Manuel à Air Pulsé est idéal pour les boulangeries et les pâtisseries. Il comprend plusieurs modes de cuisson : convection et vapeur. Il est muni de 6 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. De plus, il est pourvu d'une plage de température réglable de 30°C à 250°C. 

Intuitif et simple d'utilisation, ce four professionnel possède un panneau de contrôle manuel, une lampe à ampoule halogène ainsi qu'une porte à double vitrage et deux moteurs inverseurs. Enfin, il comprend un système de cuisson à minuterie et une fonction vapeur manuelle avec bouton. 

	Dimensions grilles : 600 x 400		Zone de chauffe : 1
	Nombre de niveaux : 6		Températures : 30°C à 250°C

Plus d'informations : 

• Dimensions : L 920 x P 680 x H 670 mm
• Alimentation : 400 V - TRIPHASÉ
• Puissance : 9200 W
• Plage de température : 30°C à 250°C
• Nombre de niveaux : 6 600 x 400
• Espace entre les niveaux : 80 mm
• Poids : 95 Kg