• Four Mixte À Injection Directe Slim Auto Nettoyant 6 x GN 1/1 - Gastro M
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Four Mixte À Injection Directe Slim Auto Nettoyant 6 x GN 1/1 - Gastro M
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Four Mixte À Injection Directe Slim Auto Nettoyant 6 x GN 1/1

Gastro M GEDS469
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Description produit

Four Mixte à Injection Directe Slim Auto Nettoyant 6 x GN 1/1

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte À Injection Directe Auto Nettoyant est entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304. Il est équipé d'une porte à double vitrage (charnière à droite), de deux turbines d'aération automatique et d'un panneau de contrôle électronique. La plage de température est de 30-280 ̊C pour le four à air chaud et la cuisson combinée et de 30-110 ̊C pour la vapeur. Il dispose d'une chambre de cuisson pouvant contenir 6 x GN 1/1 (en longueur et mesure 517 mm en longueur, 820 mm en profondeur et 770 mm en hauteur).

Livré non câblé. 

Installation par un spécialiste requises.

Plus d'informations:

80 kg
Système de nettoyage intégré
Chambre de cuisson pour 6 x GN 1/1 (en longueur)
Panneau de commande électronique
Porte double vitrage

Caractéristiques produit

Alimentation : 380-400 V
Type de Porte : Battante
Type de Commande : Electronique
Température Minimum (°C) : 30
Température Maximum (°C) : 280
Nombre de portes : 1
Nombre de Niveaux : 6
Minuteur : Oui
Injection de Vapeur : Oui
Finition Extérieure : Inox
Longueur (mm) : 517
Profondeur (mm) : 820
Hauteur (mm) : 770
Poids (kg) : 80
Matière : Acier
Puissance (W) : 7800
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) : GN 1/1 : 325 x 530
Thermostat : Oui
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Poids : 80 Kg
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