Ce pétrin à spirale professionnel est parfait pour les pizzerias et boulangeries. ldéal pour la confection des pâtes fermes notamment les pâtes à pizza ou pain. 

Très puissant il vous permet d’obtenir une pâte homogène sans aucune difficulté. Le boîtier est traité contre les égratinures. Pétrin à tête fixe. 

Sa contenance est de 12 kg pour 16 litres.

Plus d'informations :

• Contenance : 16 L / 12 kg 
• Dimensions : L 350 x P 650 x H 600 mm
• Puissance : 750 W 
• Alimentation : 230 V 
• Poids : 58 kg