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Four Mixte à Gaz Cook Master - 6 GN 1/1 : un four polyvalent haut de gamme pour professionnels
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Four Mixte à Gaz Cook Master - 6 GN 1/1

Marque : Mychef
Référence : MFCMG6100D

6 007,18€ HT

Soit 7 268,69€ TTC

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Caractéristiques produit

Alimentation : Gaz
Type de Porte : Battante
Type de Commande : Digitale
Température Minimum (°C) : 30
Température Maximum (°C) : 260
Nombre de Niveaux : 6

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Produit Phare

Description

Four Mixte à Gaz Cook Master - 6 GN 1/1

Four Mixte à Gaz Cook Master - 6 GN 1/1 de la marque Mychef : un équipement de cuisine essentiel pour les professionnels. Ce four à gaz polyvalent répondra à tous vos besoins en matière de cuisson. Avec sa capacité de 6 GN 1/1 et ses caractéristiques haut de gamme, il se distingue sur le marché. Conçu en inox pour une durabilité optimale, ce four offre une puissance de 13 000 W et une température maximale de 260°C, vous assurant ainsi une cuisson précise et uniforme. Son format compact de 760 x 842 x 854 mm et son poids de 130 kg en font un équipement pratique qui trouve sa place dans n'importe quelle cuisine professionnelle.

  • Glissières en C avec système anti-basculement faciles à nettoyer : offrant une ergonomie optimale et assurant la sécurité de vos plats pendant la cuisson.
  • Écran LED : une interface digitale intuitive qui facilite la gestion des réglages et du temps de cuisson.
  • Signal visuel et acoustique de fin de cuisson : plus besoin de surveiller constamment votre four, celui-ci vous prévient dès que vos plats sont prêts.
  • Éclairage LED : une faible consommation d'énergie pour une durée de vie maximale.
  • Porte à double vitrage, à faible émissivité, battante et facile à nettoyer : garantit une isolation thermique parfaite tout en facilitant l'entretien.
  • Double entrée de vapeur grâce à la technologie brevetée MultiSteam.

Le Four Mixte à Gaz Cook Master - 6 GN 1/1 répond à toutes les exigences des professionnels de la cuisine avec sa chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304 18/10 résistante et facile à nettoyer. Grâce à son système de récupération d'eau avec vidange automatique et son indice de protection IPX5, vous pourrez travailler en toute sécurité et avec une grande efficacité. Enfin, le traitement antibactérien de la poignée et des composants en plastique garantit une hygiène irréprochable.

Pour les chefs et les professionnels de la restauration, le Four Mixte à Gaz Cook Master - 6 GN 1/1 est l'outil indispensable pour réaliser des plats de qualité supérieure. Ne manquez pas cette opportunité d'investir dans un équipement fiable, performant et durable.

Pour la bonne garantie de l'appareil , l'entretien avec les pastilles de détergent MFMYCHA063 est préconisé, tout autre produit utilisé qui endommagerait est déconseillé.
Les fours à gaz MyChef nécessitent une installation par un professionnel. La garantie ne s'applique que si l'installation est réalisée par un professionnel.

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Caractéristiques Techniques

Alimentation :
Gaz
Type de Porte :
Battante
Type de Commande :
Digitale
Température Minimum (°C) :
30
Température Maximum (°C) :
260
Nombre de Niveaux :
6
Minuteur :
Non
Longueur (mm) :
760
Profondeur (mm) :
842
Hauteur (mm) :
854
Poids (kg) :
130
Matière :
Inox
Puissance (W) :
13000
Eclairage Intérieur :
Oui
Nécessite un électricien :
Oui
Indice de protection (IP) :
IPX5
Garantie :
Garantie 1 an

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