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Four Mixte à Gaz Cook Max Master - 20 GN 1/1 Mychef : Performance exceptionnelle et durabilité maximale
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Four Mixte à Gaz Cook Max Master - 20 GN 1/1

Marque : Mychef
Référence : MFCMG2100D

18 721,20€ HT

Soit 22 652,65€ TTC

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Caractéristiques produit

Alimentation : Gaz
Type de Porte : Battante
Type de Commande : Digitale
Température Minimum (°C) : 30
Température Maximum (°C) : 260
Nombre de Niveaux : 20

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Description

Four Mixte à Gaz Cook Max Master - 20 GN 1/1

Le Four Mixte à Gaz Cook Max Master - 20 GN 1/1 de la marque Mychef est un four mixte professionnel de qualité supérieure, spécialement conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles. Avec ses caractéristiques avancées et sa construction robuste en acier inoxydable, ce four garantit une performance exceptionnelle et une durabilité maximale.

Ce four dispose d'une puissance de 1610 W et d'une alimentation de 230 V, offrant une grande efficacité énergétique. Grâce à sa capacité de 20 GN 1/1, il permet de cuire de grandes quantités de nourriture en une seule fournée, ce qui en fait un allié idéal pour les cuisines de restauration.

Doté d'une commande digitale intuitive, ce four offre une facilité d'utilisation optimale. Son éclairage intérieur LED permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte, ce qui préserve la chaleur et réduit les temps de cuisson.

Les avantages de ce Four Mixte à Gaz Cook Max Master - 20 GN 1/1 incluent :

  • Une chambre de cuisson en acier inoxydable de qualité supérieure, avec des bords arrondis pour un nettoyage facile.
  • Une double vitrage de porte à faible émissivité, qui assure une isolation thermique optimale et une résistance accrue.
  • Une protection IPX5 contre les éclaboussures et les jets d'eau, offrant une sécurité accrue.
  • Un système d'autonettoyage et Wi-Fi inclus pour un entretien facile et une connectivité pratique.
  • Un chariot pour plateaux GN 1/1 inclus, fabriqué en acier inoxydable durable et offrant une capacité de 20 plateaux.
  • Une double entrée de vapeur grâce à la technologie brevetée MultiSteam

Pour la bonne garantie de l'appareil , l'entretien avec les pastilles de détergent MFMYCHA063 est préconisé, tout autre produit utilisé qui endommagerait est déconseillé.

Les fours à gaz MyChef nécessitent une installation par un professionnel. La garantie ne s'applique que si l'installation est réalisée par un professionnel.

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Caractéristiques Techniques

Alimentation :
Gaz
Type de Porte :
Battante
Type de Commande :
Digitale
Température Minimum (°C) :
30
Température Maximum (°C) :
260
Nombre de Niveaux :
20
Minuteur :
Non
Injection de Vapeur :
Non
Longueur (mm) :
893
Profondeur (mm) :
1018
Hauteur (mm) :
1923
Poids (kg) :
386
Matière :
Inox
Puissance (W) :
40000
Eclairage Intérieur :
Oui
Nécessite un électricien :
Oui
Indice de protection (IP) :
IPX5
Garantie :
Garantie 1 an

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