Thermomètre Numérique pour Congélateur et Réfrigérateur
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Table Réfrigérée avec Dosseret 3 Portes - 417 L
Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Table Réfrigérée peut maintenir de manière fiable une température froide et constante dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43°C. Table réfrigérée positive professionnelle Polar série U en acier inoxydable avec un plan de travail pratique. Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps et affichage numérique. Équipée de roulettes verrouillables pour une plus grande maniabilité. Conçus pour conserver de manière fiable vos produits de grande valeur. Construites selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités sont dotées d'un puissant système de refroidissement à air forcé, idéal pour réduire le risque de détérioration des aliments tout en préservant leur saveur et leur valeur nutritive.
Les étagères peuvent être retirées et facilement remplacées par des conteneurs GN 1/1 si nécessaire. Des bacs GN supplémentaires peuvent être ajoutés en fournissant des supports d'étagères supplémentaires (vendus séparément).
Les équipements légers de restauration tels que les mixeurs ou les machines d'emballage sous vide peuvent être placés sur le plan de travail. Les équipements lourds ou les unités génératrices de chaleur ne sont pas recommandés.
La table réfrigérée Polar positive bénéficie d'un retour rapide à la température grâce à un puissant système de refroidissement assisté par ventilateur.
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