Bac à Pâtons pour Pizza - 24 L
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Le Meuble à Pizza Réfrigéré Toit Inox, une solution idéale pour optimiser l’espace et l'efficacité dans les cuisines professionnelles. Conçu spécifiquement pour répondre aux besoins exigeants du secteur de la restauration, ce meuble combine robustesse, fonctionnalité et performance pour offrir la meilleure expérience de préparation des pizzas.
Avec ses dimensions pratiques de 1365 mm de longueur, 700 mm de profondeur et 850 mm de hauteur, ce meuble s'intègre parfaitement dans les espaces de travail tout en offrant une capacité nette généreuse de 248 litres. Équipé de 2 portes pleines battantes et de 2 tiroirs, ce meuble assure une organisation optimale des ingrédients, permettant aux professionnels de garder à portée de main tous les composants nécessaires à la création de pizzas savoureuses.
Le plateau supérieur, adapté pour accueillir 8 bacs GN 1/6, est conçu en inox, un matériau reconnu pour sa durabilité et sa facilité de nettoyage. Cette caractéristique est essentielle pour maintenir un environnement de travail hygiénique, répondant ainsi aux normes strictes de sécurité alimentaire.
Le système de réfrigération statique de ce meuble garantit une conservation optimale des aliments entre 2°C et 10°C, en maintenant une température constante et idéale pour la fraîcheur des produits. Avec une alimentation de 220 V et une puissance de 435 W, il allie économie d'énergie et efficacité, essentielles pour les cuisines professionnelles soucieuses de leurs consommations énergétiques.
Sa construction en inox non seulement augmente la longévité du meuble, mais apporte également une touche d'élégance à l’environnement de travail. De plus, avec la classe climatique 4, ce meuble est capable de fonctionner dans des conditions ambiantes allant jusqu'à 30°C, offrant ainsi une fiabilité inégalée même dans les cuisines les plus actives.
En choisissant ce Meuble à Pizza Réfrigéré Toit Inox, les professionnels du secteur bénéficieront d’un équipement qui soutient et améliore le processus préparatif tout en assurant une gestion efficace de l’espace et des ressources. Sa conception pensée pour un usage intensif en fait un investissement pérenne dans l'amélioration continue de l'efficience et de la qualité du service.