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Machine Sous Vide de Table iSensor L - Pompe Becker et Gaz Inerte - 455 mm

Marque : Mychef
Référence : MFTIL2K1G2

3 845,77€ HT

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Caractéristiques produit

Alimentation : 230 V
Type de Machine : Aspiration à Cloche
Type de Commande : Tactile
Finition Extérieure : Inox
Longueur (mm) : 560
Profondeur (mm) : 465

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Produit Phare

Description

Machine Sous Vide de Table iSensor L - Pompe Becker et Gaz Inerte - 455 mm

Découvrez la Machine Sous Vide de Table iSensor L - Pompe Becker et Gaz Inerte avec une taille de barre de soudure de 455 mm. Cette machine, de la marque Mychef, est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Dotée d'une puissance de 1200 W, cette machine offre des fonctionnalités avancées pour un emballage sous vide parfait.

Cette machine d’emballage sous vide se démarque par son caractère entièrement automatique. Plus besoin de paramétrage ni de supervision, elle vous permet d'obtenir un emballage parfait en toute simplicité. Grâce à son mode manuel, vous pourrez également laisser libre cours à votre créativité et réaliser toutes sortes de techniques gastronomiques.

Les avantages de la Machine Sous Vide de Table iSensor L - Pompe Becker et Gaz Inerte sont nombreux :

  1. Technologie des capteurs pour une utilisation précise et efficace.
  2. Mode automatique pour une utilisation simplifiée au maximum.
  3. iVac, un brevet garantissant un pourcentage de vide optimal selon chaque aliment.
  4. iSeal, un brevet régulant le temps et la température de scellage pour chaque cycle.
  5. SCS (Self Calibration System), un système breveté qui calibre automatiquement la machine d’emballage pour une performance constante.

Cette machine propose également d'autres fonctionnalités pratiques et innovantes telles que le MCV (Multi Cycle Vacuum) qui permet la répétition de cycles de vide consécutifs, la fonction de veille de vide maintenant le vide à l’intérieur de la chambre de manière indéfinie, ainsi que la fonction d’arrêt qui vous permet de sélectionner l’heure d’arrêt. De plus, vous pourrez également bénéficier du vide supplémentaire pour les aliments poreux grâce à la fonction Vac +, et de l'emballement délicat grâce à la fonction Soft Air. Enfin, le système AutoClean Oil assure un autonettoyage de l’huile pour une utilisation plus hygiénique.

Grâce à sa connexion de vide externe, sa soudure double de 2 x 3 mm et ses 10 programmes, cette machine allie performance et simplicité d'utilisation. Son écran LCD et sa connectivité Bluetooth intégrée vous permettront de la contrôler facilement depuis votre smartphone via l'application dédiée iOS / Android.

Laissez-vous séduire par la Machine Sous Vide de Table iSensor L - Pompe Becker et Gaz Inerte, un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine à la recherche d'un emballage sous vide de qualité. Son design moderne et ses fonctionnalités avancées en font un choix incontournable pour optimiser votre travail au quotidien.

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Caractéristiques Techniques

Alimentation :
230 V
Type de Machine :
Aspiration à Cloche
Type de Commande :
Tactile
Finition Extérieure :
Inox
Longueur (mm) :
560
Profondeur (mm) :
465
Hauteur (mm) :
210
Poids (kg) :
64
Matière :
Inox
Puissance (W) :
1200
Taille Barre de Soudure (mm ) :
455
Option Gaz Interte :
Avec
Type d’Inox :
Inox AISI 304
Garantie :
Garantie 1 an

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