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Four Mixte Professionnel Manuel - 7 Niveaux GN 1/1 - VESTA
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Four Mixte Professionnel Manuel - 7 Niveaux GN 1/1

VESTA VT0L0711M
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Description produit

Four Mixte Professionnel Manuel - 7 Niveaux GN 1/1

Ce Four Mixte Professionnel Manuel est idéal pour les professionnels de la restauration. Il est pourvu de 7 niveaux pouvant accueillir des plaques de type GN 1/1. Il est muni de trois systèmes de cuisson : vapeur, convection ou mixte. Sa structure, quant à elle, est conçue en acier inoxydable AISI 304 et AISI 430. Elle est donc à la fois solide et durable. De plus, il est muni d'une plage de température réglable de 30°C à 250°C. 

De plus, ce four mixte est doté de deux moteurs inverseurs et d'un panneau de contrôle manuel simple d'utilisation. Il possède également une porte à double vitrage et une lampe à ampoule halogène. Sa fonction vapeur est manuelle avec minuteur. Enfin, ce four professionnel est équipé d'un système de cuisson à minuterie. 

  • Dimensions grilles : GN 1/1

  • Zone de chauffe : 1

  • Nombre de niveaux : 7

  • Températures : 30°C à 250°C

Plus d'informations : 

  • Dimensions : L 920 x P 680 x H 670 mm
  • Alimentation : 400 V - Triphasé
  • Puissance : 12200 W
  • Plage de température : 30°C à 250°C
  • Nombre de niveaux : 7 GN 1/1
  • Espace entre les niveaux : 67 mm
  • Poids : 95 Kg

Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Type de Porte : Battante
Type de Commande : Manuel
Température Minimum (°C) : 30
Température Maximum (°C) : 250
Programmable : Non
Porte : Vitrée
Nombre de portes : 1
Nombre de Niveaux : 7
Nombre de Chambres de Cuisson : 1
Minuteur : Oui
Injection de Vapeur : Oui
Longueur (mm) : 920
Profondeur (mm) : 680
Hauteur (mm) : 670
Poids (kg) : 95
Puissance (W) : 12200
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) : GN 1/1 : 325 x 530
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Poids : 95 Kg
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