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Ce Four à Cuisson Accélérée Quick 1T Rouge est idéal pour les restaurants, les pubs, les cafétérias, les supermarchés ou bien les établissements de restauration rapide. Sa technologie de cuisson accélérée combine deux technologies de chauffage : convection et 3D impingement. Il est muni d'une plage de température réglable de 100°C à 275°C par pas de 1°C. Son système de distribution d'air, quant à lui, se fait par impingement 3D.
Efficace, ce four à cuisson accélérée vous assure une cuisson jusqu'à 10 fois plus rapide qu'un four conventionnel. Il comprend une cavité de 31 cm dans une surface d'installation de 40 cm de large. Par ailleurs, sa cavité et son boîtier sont réalisés en acier inoxydable AISI 304, un matériau à la fois solide et durable. Afin de faciliter son nettoyage, la cavité est entièrement amovible et dispose de grands bords arrondis.
Empilable, ce four convient pour un plan de travail de 600 mm. De plus, il possède un filtre à air facile d'accès. Pour une sécurité optimale, l'extérieur du four demeure froid au toucher. Simple d'utilisation et intuitif, ce four à cuisson accélérée est doté d'un écran tactile TFT couleur de 6,8 pouces. Par ailleurs, il permet le stockage de 1024 recettes maximum avec une étape par programme de cuisson et des instructions d'utilisation pour chaque étape.
D'autre part, il est pourvu d'un système Plug & Play pour un démarrage rapide du service ainsi que le Multicook pour une cuisson simultanée. Le programme CoolDown, quant à lui, assure le refroidissement de la cavité de cuisson intérieure. Enfin, ce four est pourvu d'un système JustInTime et d'une connexion USB pour charger toutes vos recettes dans le four.
Livré avec une plaque de cuisson plate, une pelle protégée de soutien de taille complète avec parois latérales, un panier à base solide de taille complète et un revêtement anti-adhésif pour la plaque de cuisson.
Pour la bonne garantie de l'appareil , l'entretien avec les pastilles de détergent MFMYCHA063 est préconisé, tout autre produit utilisé qui endommagerait est déconseillé.
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3 773,07€HT
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