• Couteau À Désosser Incurvé À Lame Rigide - 160mm - FourniResto
Couteau À Désosser Incurvé À Lame Rigide - 160mm - FourniResto
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Couteau À Désosser Incurvé À Lame Rigide - 160mm

Victorinox GEL142
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Description produit

Couteau à désosser incurvé à lame rigide 160mm

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Couteau À Désosser Incurvé À Lame Rigide en acier inoxydable et manche en nylon. Il a une longueur de 165mm et peut être mis au lave-vaisselle avec une température de stérilisation de 120°C. La lame a une dureté Rockwell de 56-58.

Plus d'informations:

  • Dimensions:  L 165mm
  • Matériel: Acier inoxydable
  • Echelle de dureté Rockwell: 56-58°
  • Poids: 120 g

Caractéristiques produit

Longueur (mm) : 160
Poids (kg) : 0.12
Matière du manche : Nylon
Type de lame : Lisse
Passage au Lave-vaisselle : Oui
Taille de la lame (en cm) : 16.5
Produit conforme aux normes alimentaires

Informations Logistiques

Largeur : 350 mm
Profondeur : 50 mm
Hauteur : 20 mm
Poids : 0.15 Kg
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