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La saladette réfrigérée 2 portes s'impose comme un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration à la recherche d'efficacité et de fiabilité. Optimal pour la conservation des produits frais, ce modèle intègre des fonctionnalités avancées adaptées aux exigences des cuisines professionnelles les plus actives.
Avec ses dimensions pratiques de 900 mm de longueur, 700 mm de profondeur et 845 mm de hauteur, ce dispositif compact trouve facilement sa place dans tout espace de travail, tout en offrant une capacité substantielle de 250 litres. Sa structure robuste en acier au nickel-chrome garantit une durabilité et une résistance exceptionnelles, même dans les environnements de cuisine les plus exigeants.
L'efficacité énergétique est au cœur de la conception de ce modèle, avec un système de réfrigération ventilée qui assure une température constante et homogène allant de 0 à 10°C, idéale pour la fraîcheur des salades, crudités ou condiments. Grâce au gaz réfrigérant R290, non seulement la performance est maximisée, mais l'impact environnemental est également réduit, correspondant ainsi aux attentes des établissements conscients de leur responsabilité écologique.
Les professionnels apprécieront également la finition extérieure en inox, non seulement pour son attrait esthétique mais aussi pour sa facilité de nettoyage et son alignement avec les normes d'hygiène strictes des cuisines professionnelles. Les portes pleines battantes améliorent l’accessibilité et la gestion des produits stockés.
En conclusion, la saladette réfrigérée est une réponse adéquate aux besoins des professionnels exigeants, combinant capacité, performance et durabilité pour améliorer l'efficacité des opérations culinaires, tout en respectant les standards environnementaux actuels.
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