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La Saladette à Poser Couvercle Inox - Statique - 7 GN 1/3 est l'allié indispensable pour les professionnels de l'industrie de la restauration rapide tels que les pizzérias, les fast-foods ou les sandwicheries. Offrant une solution efficace pour la préparation et la conservation des ingrédients, ce produit est conçu pour satisfaire les exigences d'un environnement culinaire dynamique et effréné.
Ce modèle intègre un système de refroidissement statique, idéal pour maintenir des températures de 2 à 8°C, garantissant ainsi la fraîcheur des produits stockés. La présence d'un couvercle en acier inoxydable contribue non seulement à une meilleure conservation de la température mais aussi à une économie d'énergie substantielle. La régulation numérique et l’affichage de la température permettent un contrôle précis pour une gestion optimale des aliments.
Construite en acier inoxydable SS201, cette saladette est synonyme de durabilité et de facilité d'entretien, deux atouts majeurs dans les cuisines professionnelles où le temps et la qualité sont précieux. De plus, les pieds ajustables de cet équipement offrent une flexibilité accrue, permettant d'adapter la hauteur de l'appareil en fonction des besoins spécifiques de l'espace de travail.
En outre, avec un volume de 49,7 litres et des dimensions généreuses (1600 mm de longueur x 395 mm de profondeur x 288,5 mm de hauteur), cette unité permet une organisation rationnelle des espaces de travail. Elle accueille sept bacs GN 1/3 (non inclus), offrant une grande capacité pour segmenter et organiser divers ingrédients.
Enfin, le silence de fonctionnement (40 décibels) et l'utilisation du gaz réfrigérant R600a, respectueux de l'environnement, mettent en avant l'engagement de cette saladette envers les pratiques durables et le confort au sein des cuisines professionnelles. Un choix stratégique pour les établissements cherchant à allier efficacité opérationnelle et respect des normes écologiques.
Vendu sans bac.
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