• Plaque perforée 600x400 AL en aluminium pour une cuisson homogène
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Plaque perforée 600x400 AL en aluminium pour une cuisson homogène
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Plaque Perforée en Aluminium - 600 x 400

Bartscher BR100413
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Description produit

Plaque perforée 600x400-AL

La plaque perforée 600x400-AL de la marque Bartscher est l'équipement idéal pour les professionnels de la cuisine en quête de performance et de praticité. Fabriquée en aluminium, cette plaque pâtissière présente des dimensions de 600 x 400 mm, une épaisseur de 1,5 mm et peut supporter une température maximale de 260°C. Sa conception perforée permet une diffusion uniforme de la chaleur, assurant une cuisson parfaite de vos préparations.

Les caractéristiques clés de la plaque perforée 600x400-AL :

  • Matériau en aluminium : garantit une grande robustesse et une excellente conductivité thermique.
  • Perforations : favorisent la circulation de l'air pour une cuisson homogène.
  • Grande taille : dimensions généreuses de 600 x 400 mm pour une capacité de cuisson optimale.
  • Polyvalence : adaptée pour un passage au four et une utilisation à haute température.

Avec la plaque perforée 600x400-AL, vous pourrez réaliser une multitude de préparations savoureuses et croustillantes. Que ce soit pour cuire des viennoiseries dorées, des pizzas à la pâte croustillante ou des légumes rôtis à la perfection, cette plaque répondra à tous vos besoins en matière de cuisson professionnelle.

N'hésitez pas à investir dans cet accessoire de qualité pour équiper votre cuisine professionnelle et offrir à vos clients des mets délicieux et parfaitement maîtrisés.

Caractéristiques produit

Température Maximum (°C) : 260
Revêtement de la Plaque : Aluminum
Perforé : Oui
Longueur (mm) : 600
Profondeur (mm) : 400
Hauteur (mm) : 20
Poids (kg) : 0.88
Matière : Aluminium
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) : 600 x 400
Passage au Four : Oui
Épaisseur (mm) : 1,5
Produit conforme aux normes alimentaires

Informations Logistiques

Largeur : 600 mm
Profondeur : 400 mm
Hauteur : 20 mm
Poids : 0.9 Kg
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