Plaque à induction ITH 50-230

La plaque à induction ITH 50-230 de Bartscher, d'une puissance de 5000 watts, est un équipement de cuisine professionnel incontournable. Dotée d'une zone de chauffe d'un diamètre de 230 mm, cette plaque offre 20 niveaux de puissance réglables grâce à un système de commande électronique et manuel.

Fabriquée en acier inoxydable, elle assure une utilisation fiable et durable. Avec sa fonctionnalité d'enclenchement rapide, cette plaque à induction permet une montée en température rapide et une répartition uniforme de la chaleur.

Vous pourrez ainsi réaliser des cuissons précises et maîtrisées pour une qualité optimale de vos préparations culinaires. Non encastrable, ce modèle peut être installé facilement dans votre cuisine professionnelle pour une utilisation pratique au quotidien.

Idéale pour les professionnels de la restauration, cette plaque à induction offre une surface de cuisson efficace et performante. Grâce à sa technologie avancée, elle vous permet de contrôler avec précision la cuisson de vos plats et de gagner en efficacité lors de la préparation de vos recettes.