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Machine Sous Vide Sur Socle iSensor S - Pompe Busch - Soudure en U et Gaz Inerte

Marque : Mychef
Référence : MFFSSB2UG2

6 189,62€ HT

Soit 7 489,44€ TTC

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Caractéristiques produit

Alimentation : 230 V
Type de Machine : Aspiration à Cloche
Type de Commande : Digitale
Finition Extérieure : Inox
Longueur (mm) : 853
Profondeur (mm) : 537

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Produit Phare

Description

Machine Sous Vide Sur Socle iSensor S - Pompe Busch - Soudure en U et Gaz Inerte

Découvrez la machine sous vide sur socle iSensor S de la marque Mychef, un équipement de haute qualité conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine. Avec sa pompe Busch performante et sa technologie avancée, cette machine vous permettra de conserver vos aliments plus longtemps et de préserver toute leur fraîcheur.

Les avantages de la machine sous vide iSensor S :

  • 10 programmes pré-enregistrés pour une utilisation simplifiée
  • Barre de thermoscellage extractible sans connexion pour plus de praticité
  • Soft Air pour emballer les aliments délicats en douceur
  • AutoClean Oil, un système d'autonettoyage de l'huile pour un entretien facile
  • SCS (Self Calibration System), un système breveté de calibrage pour des performances optimales

Avec ses brevets iVac et iSeal, cette machine garantit une mise sous vide parfaite sans supervision. La soudure double assure une sécurité renforcée avec une largeur de 2x4 mm. Pratique, elle est équipée d'une plaque intérieure en polyéthylène et sa construction en acier inoxydable AISI 304 18/10 lui confère robustesse et durabilité. Le couvercle transparent en méthacrylate permet de surveiller facilement le processus de mise sous vide. L'indicateur latéral de niveau d'huile assure un fonctionnement optimal et le mode automatique facilite son utilisation quotidienne. Vous pouvez également programmer jusqu'à 9 cycles de travail pour une personnalisation maximale. Grâce à sa récupération de pression progressive, cette machine prévient les dégâts éventuels sur les sachets, garantissant ainsi un conditionnement parfait. L'affichage contrôlé vous permet de suivre toutes les étapes du processus pour une utilisation en toute sérénité. La machine sous vide iSensor S se distingue également par ses finitions de haute qualité pour une durabilité exceptionnelle. Avec ses 4 roues, dont 2 munies de freins, elle est facilement déplaçable selon vos besoins. N'attendez plus pour acquérir cette machine sous vide novatrice qui répondra à tous vos besoins professionnels en matière de conservation des aliments. Optez pour la machine sous vide sur socle iSensor S et profitez d'une mise sous vide parfaite et sans faille pour une totale tranquillité d'esprit.

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Caractéristiques Techniques

Alimentation :
230 V
Type de Machine :
Aspiration à Cloche
Type de Commande :
Digitale
Finition Extérieure :
Inox
Longueur (mm) :
853
Profondeur (mm) :
537
Hauteur (mm) :
1032
Poids (kg) :
147
Matière :
Inox
Puissance (W) :
750
Taille Barre de Soudure (mm ) :
580
Option Gaz Interte :
Avec
Type d’Inox :
Inox AISI 304
Garantie :
Garantie 1 an

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