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Machine Sous Vide Sur Socle iSensor M - Pompe Busch - Soudure L | Mychef
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Machine Sous Vide Sur Socle iSensor M - Pompe Busch - Soudure en L

Marque : Mychef
Référence : MFFSMB4LE2

7 293,00€ HT

Soit 8 824,53€ TTC

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Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Type de Machine : Aspiration à Cloche
Type de Commande : Digitale
Longueur (mm) : 800
Profondeur (mm) : 500
Hauteur (mm) : 200

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Produit Phare

Description

Machine Sous Vide Sur Socle iSensor M - Pompe Busch - Soudure en L

Découvrez notre Machine Sous Vide Sur Socle iSensor M de la marque Mychef, un indispensable dans votre cuisine professionnelle. Avec ses fonctionnalités avancées et ses caractéristiques de haute qualité, cette machine sous vide est spécialement conçue pour répondre aux besoins des chefs et des professionnels de la cuisine. Grâce à sa technologie des capteurs, cette machine d’emballage sous vide est entièrement automatique. Elle vous permet d'obtenir un emballage parfait sans aucun paramétrage ni supervision. Vous pouvez également opter pour le mode manuel afin de laisser libre cours à votre créativité pour réaliser toutes sortes de techniques gastronomiques. Nos avantages :

  • iVac : Notre brevet exclusif garantit un pourcentage de vide optimal pour chaque aliment, offrant ainsi une conservation optimale des saveurs et de la fraîcheur de vos produits.
  • iSeal : Grâce à ce brevet innovant, le temps et la température de scellage sont automatiquement régulés pour chaque cycle, assurant une soudure parfaite et hermétique.
  • SCS (Self Calibration System) : Notre système breveté calibre automatiquement la machine d’emballage, vous garantissant ainsi des performances optimales et une utilisation simplifiée.
  • MCV (Multi Cycle Vacuum) : Avec cette fonctionnalité, vous pouvez réaliser une répétition de cycles de vide consécutifs, offrant ainsi une conservation prolongée de vos produits.
  • Veille de vide : Notre technologie maintient le vide à l'intérieur de la chambre indéfiniment, protégeant ainsi vos aliments et minimisant le risque de détérioration.

Équipée d'un écran LCD intuitif, cette machine sous vide offre une interface conviviale pour une utilisation facile et rapide. Sa barre de soudure double de 2 x 4 mm garantit une fermeture hermétique et résistante. Avec ses 10 programmes pré-installés, vous pouvez sélectionner facilement les paramètres adaptés à chaque aliment. De plus, sa taille de barre de soudure de 460 + 730 mm permet de conserver des aliments de différentes tailles. Grâce à la pompe à vide Busch de 40 m3/h, cette machine sous vide garantit une aspiration puissante et rapide. Profitez d'une cuisine de qualité professionnelle avec la Machine Sous Vide Sur Socle iSensor M de Mychef. Son design en acier inoxydable AISI 304 assure une durabilité optimale et une facilité de nettoyage. Offrez-vous le meilleur en matière d'emballage sous vide et bénéficiez de toutes les fonctionnalités avancées de notre machine. Simplifiez votre travail en cuisine et obtenez des résultats parfaits à chaque utilisation. Astuce : Laissez-vous séduire par notre offre exceptionnelle en ajoutant cette machine sous vide à votre panier dès maintenant !

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Caractéristiques Techniques

Alimentation :
400 V
Type de Machine :
Aspiration à Cloche
Type de Commande :
Digitale
Longueur (mm) :
800
Profondeur (mm) :
500
Hauteur (mm) :
200
Poids (kg) :
197
Puissance (W) :
1125
Matière :
Inox
Taille Barre de Soudure (mm ) :
730
Option Gaz Interte :
Sans
Type d’Inox :
Inox AISI 304
Garantie :
Garantie 1 an

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