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Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L - Pompe Busch - Soudure en L et Gaz Inerte

Marque : Mychef
Référence : MFFIL6BLG2

9 371,15€ HT

Soit 11 339,09€ TTC

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Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Type de Machine : Aspiration à Cloche
Type de Commande : Digitale
Longueur (mm) : 1000
Profondeur (mm) : 600
Hauteur (mm) : 200

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Produit Phare

Description

Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L - Pompe Busch - Soudure en L et Gaz Inerte

Découvrez la Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L - Pompe Busch, une solution incontournable pour tous les professionnels de la cuisine. Avec cette machine, vous pouvez réaliser un emballage sous vide parfait, sans aucun réglage compliqué ni supervision. Laissez libre cours à votre créativité culinaire grâce au mode manuel qui vous permet d'explorer toutes les techniques gastronomiques. Voici les fonctionnalités clés de la Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L :

  • Technologie des capteurs pour une utilisation intuitive et précise.
  • Mode automatique pour une mise sous vide sans effort.
  • iVac : un brevet garantissant un vide optimal pour chaque aliment.
  • iSeal : un brevet qui régule le temps et la température de scellage pour chaque cycle.
  • SCS (Self Calibration System) : un système breveté qui calibre automatiquement la machine.
  • MCV (Multi Cycle Vacuum) : permet de répéter plusieurs cycles de vide consécutifs.
  • Veille de vide : maintient le vide à l'intérieur de la chambre indéfiniment.
  • Vac + : offre un vide supplémentaire pour les aliments poreux.
  • Soft Air : idéal pour emballer les aliments délicats.
  • AutoClean Oil : un système d'autonettoyage de l'huile.

Avec la Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L - Pompe Busch, vous pouvez emballer vos aliments de manière professionnelle, en préservant leur fraîcheur et leur qualité. Simplifiez votre quotidien en optant pour cette machine performante et innovante. Commandez-la dès maintenant et démarquez-vous avec des emballages sous vide parfaits. Faites confiance à Mychef, la marque de référence dans le domaine de la machine sous vide pour les professionnels de la cuisine. La seule machine d’emballage sous vide 100% automatique permettant d’obtenir un emballage parfait sans aucun paramétrage et sans aucune sorte de supervision. Le mode manuel vous permet de laisser libre cours à votre créativité pour effectuer toutes sortes de techniques gastronomiques.

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Caractéristiques Techniques

Alimentation :
400 V
Type de Machine :
Aspiration à Cloche
Type de Commande :
Digitale
Longueur (mm) :
1000
Profondeur (mm) :
600
Hauteur (mm) :
200
Poids (kg) :
247
Puissance (W) :
1500
Matière :
Inox
Taille Barre de Soudure (mm ) :
880
Option Gaz Interte :
Avec
Type d’Inox :
Inox AISI 304
Garantie :
Garantie 1 an

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