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Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L - Pompe Busch - Soudure en L

Marque : Mychef
Référence : MFFIL6BLE2

9 223,08€ HT

Soit 11 159,93€ TTC

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Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Type de Machine : Aspiration à Cloche
Type de Commande : Digitale
Longueur (mm) : 1000
Profondeur (mm) : 600
Hauteur (mm) : 200

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Produit Phare

Description

Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L - Pompe Busch - Soudure en L

Découvrez la Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L - Pompe Busch - Soudure en L, un véritable concentré de technologie de la marque Mychef pour les professionnels de la cuisine. Cette machine sous vide, dotée d'un poids de 247 kg, fonctionne avec une alimentation de 400 V et une puissance de 1500 W. Son design moderne et sa commande digitale en font un outil pratique et intuitif pour vos besoins. Avec ses dimensions de 1000 mm de longueur, 600 mm de profondeur et 200 mm de hauteur, elle s'adapte aisément à tous vos espaces de travail. Cette machine à aspiration à cloche est conçue en acier inoxydable AISI 304, garantissant sa robustesse et sa durabilité. Sa taille de barre de soudure de 560 + 880 mm vous permet d'emballer vos aliments de manière efficace et hermétique. Grâce à la pompe à vide Busch de 63 m3/h intégrée, vos emballages sous vide seront parfaitement réalisés. Les avantages de la Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L - Pompe Busch - Soudure en L :

  • Technologie des capteurs pour un fonctionnement automatique sans paramétrage supplémentaire
  • Brevet iVac assurant un pourcentage de vide optimal pour chaque aliment
  • Brevet iSeal régulant le temps et la température de scellage pour des résultats parfaits à chaque cycle
  • Système SCS (Self Calibration System) permettant un calibrage automatique de la machine d'emballage
  • Fonction MCV (Multi Cycle Vacuum) pour des répétitions de cycles de vide successifs

Grâce à la Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L - Pompe Busch - Soudure en L, vous pourrez non seulement obtenir un emballage parfait sans aucun paramétrage et supervision, mais également laisser exprimer votre créativité avec le mode manuel et réaliser toutes sortes de techniques gastronomiques. Son écran LCD et ses 10 programmes préprogrammés facilitent son utilisation au quotidien. Ne passez pas à côté de cette opportunité de disposer d'une machine sous vide de haute qualité et performante pour vos besoins professionnels en cuisine. Optez pour la Machine Sous Vide Sur Socle iSensor L - Pompe Busch - Soudure en L de la marque Mychef et offrez-vous des résultats impeccables en toute simplicité.

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Caractéristiques Techniques

Alimentation :
400 V
Type de Machine :
Aspiration à Cloche
Type de Commande :
Digitale
Longueur (mm) :
1000
Profondeur (mm) :
600
Hauteur (mm) :
200
Poids (kg) :
247
Puissance (W) :
1500
Matière :
Inox
Taille Barre de Soudure (mm ) :
880
Option Gaz Interte :
Sans
Type d’Inox :
Inox AISI 304
Garantie :
Garantie 1 an

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