Hache-viande FW500

Le hache-viande FW500 de la marque Bartscher est un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine. Avec sa puissance de 2200W, ce hachoir à viande en acier inoxydable est conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Son poids de 40.8 kg en fait un appareil robuste et stable, idéal pour une utilisation quotidienne intensive.

La finition extérieure en inox lui confère à la fois un design moderne et une facilité d'entretien. Grâce à son alimentation en 400V, le hache-viande FW500 offre des performances optimales pour une production horaire pouvant atteindre 500 kg. Sa fonction de rotation inverse permet un fonctionnement fluide et efficace, tandis que sa capacité réfrigérée garantit une conservation parfaite des viandes hachées.

Avec une longueur de 305 mm, une profondeur de 470 mm et une hauteur de 500 mm, cet équipement trouve aisément sa place dans les cuisines professionnelles. Que ce soit pour la réalisation de steaks hachés, de saucisses maison ou de préparations diverses à base de viande, le hache-viande FW500 est l'allié idéal pour une efficacité et une qualité de travail inégalées.