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Braisière Multi - Série 650 - 4000 W
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Braisière Multi - Série 650 - 4000 W

Marque : Bartscher
Référence : BR115155

3 336,94€ HT

Soit 4 037,70€ TTC

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Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Nombre de portes : Sans
Nombre de Cuves : 1
Longueur (mm) : 400
Profondeur (mm) : 650
Hauteur (mm) : 870

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Produit Phare

Description

Braisière Multi - Série 650 - 4000 W

Idéale pour les professionnels de la restauration souhaitant allier performance et durabilité, la Braisière Multi de la série 650 se positionne comme un équipement incontournable dans une cuisine professionnelle.

Construction Robuste et Matériaux de Qualité
Construite en acier inoxydable 18/10, cette braisière garantit une résistance exceptionnelle à la corrosion et une facilité de nettoyage sans égal. Cette qualité d'inox, spécifiquement conçue pour un usage intensif, assure une longévité accrue de l'appareil, même dans les conditions les plus exigeantes d'une cuisine professionnelle.

Performance Énergétique et Puissance
Dotée d'une puissance de 4000 watts et alimentée à 400 V, la Braisière Multi - Série 650 offre une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur, permettant ainsi de répondre efficacement aux besoins de production élevés sans compromettre la qualité des plats mijotés. Cet appareil est non seulement performant mais également conçu pour maximiser l'efficacité énergétique, réduisant ainsi les coûts opérationnels.

Conception Ergonomique et Modulaire
Avec des dimensions pensées pour optimiser l'espace dans la cuisine, cette braisière mesure 400 mm de longueur, 650 mm de profondeur et 870 mm de hauteur. Son design modulaire facilite l'intégration avec d'autres équipements de la série 650, permettant une personnalisation complète de l'espace de travail selon les besoins spécifiques de chaque cuisine.

Simplicité d'Usage et Maintenance
L'absence de portes aidant à une accessibilité totale au bac de cuisson facilite non seulement le chargement et le déchargement des aliments mais aussi le nettoyage de l’appareil. Un bac unique de grande capacité permet de gérer efficacement les volumes de préparation importants, centralisant les efforts et réduisant le temps de travail.

Cette braisière illustre parfaitement l'engagement à fournir des équipements qui améliorent la productivité tout en assurant des résultats culinaires de haute qualité. Répondant aux attentes des cuisines modernes, elle s'affirme comme un choix privilégié pour les professionnels exigeants.

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Caractéristiques Techniques

Alimentation :
400 V
Nombre de portes :
Sans
Nombre de Cuves :
1
Longueur (mm) :
400
Profondeur (mm) :
650
Hauteur (mm) :
870
Poids (kg) :
41
Matière :
Inox
Puissance (W) :
4000
Bac :
1
Type d'Appareil :
Braisière
Type d’Inox :
Acier Inox 18/10
Garantie :
Garantie 1 an

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