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Four à Convection Bakershop Air-S - Ouverture Supérieure - 3 Niveaux 600 x 400

Marque : Mychef
Référence : MFBSS3100A

1 936,77€ HT

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Caractéristiques produit

Alimentation : 230 V
Type de Porte : Battante
Type de Commande : Digitale
Température Minimum (°C) : 30
Température Maximum (°C) : 260
Programmable : Oui

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Description

Four à Convection Bakershop Air-S - Ouverture Supérieure - 3 Niveaux 600 x 400

Découvrez le Four à Convection Bakershop Air-S - Ouverture Supérieure - 3 Niveaux 600 x 400 de Mychef, un choix idéal pour les professionnels de la cuisine. Avec ses caractéristiques de haute qualité, ce four professionnel répondra à tous vos besoins culinaires. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce four est à la fois robuste et durable, offrant une qualité de cuisson exceptionnelle.

Avantages de ce four professionnel :

  • Puissance optimale : Avec une puissance de 3600W, ce four atteint rapidement la température désirée, ce qui vous permet de gagner du temps précieux en cuisine.
  • Programmable et polyvalent : Grâce à son système de commande digitale, vous pouvez aisément programmer vos cuissons selon vos besoins. Avec 40 programmes de cuisson différents, ce four s'adapte à toutes vos recettes.
  • Cuisson homogène : Les turbines bidirectionnelles à 2 vitesses garantissent une cuisson uniforme et parfaite de vos préparations, pour des résultats toujours optimaux.
  • Élimination de l'humidité : Le système SteamOut élimine l'humidité de la chambre de cuisson, assurant ainsi une texture croustillante et une présentation irréprochable de vos plats.
  • Haute capacité : Avec une capacité maximale de 3 niveaux de 600 x 400 mm, ce four vous permet de cuire simultanément un grand nombre de baguettes ou de croissants.

Ce four à convection Bakershop Air-S de Mychef est bien plus qu'un simple équipement de cuisine. C'est un allié fiable et performant qui vous permettra de réaliser des préparations de haute qualité, tout en optimisant votre productivité. Grâce à ses multiples fonctionnalités avancées, tels que l'écran LED, les programmes multi-phasés et l'éclairage intérieur, vous bénéficierez d'une utilisation simplifiée et d'une expérience culinaire exceptionnelle.

N'attendez plus, optez pour ce Four à Convection Bakershop Air-S de Mychef et profitez de ses performances professionnelles pour sublimer toutes vos créations culinaires. Avec sa haute qualité de cuisson, sa facilité d'utilisation et sa durabilité, ce four est un investissement essentiel pour tous les professionnels de la cuisine. Faites confiance à Mychef et découvrez un monde de possibilités gustatives !

Pour la bonne garantie de l'appareil , l'entretien avec les pastilles de détergent MFMYCHA063 est préconisé, tout autre produit utilisé qui endommagerait est déconseillé.

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Caractéristiques Techniques

Alimentation :
230 V
Type de Porte :
Battante
Type de Commande :
Digitale
Température Minimum (°C) :
30
Température Maximum (°C) :
260
Programmable :
Oui
Nombre de portes :
1
Nombre de Niveaux :
3
Minuteur :
Non
Longueur (mm) :
760
Profondeur (mm) :
790
Hauteur (mm) :
430
Poids (kg) :
45
Matière :
Inox
Puissance (W) :
3600
Eclairage Intérieur :
Oui
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) :
600 x 400
Type d’Inox :
Inox AISI 304
Garantie :
Garantie 1 an

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