Four à pizzas NT 502

Le four à pizzas NT 502 de la marque Bartscher est un équipement professionnel incontournable pour les cuisines des restaurants et des pizzerias. Sa conception en tôle d'acier laquée assure une robustesse et une durabilité optimales, tout en offrant une esthétique soignée.

Doté de deux enceintes indépendantes, ce four professionnel permet de cuire jusqu'à 8 pizzas de 25 cm de diamètre en simultané. Grâce à ses températures de la voûte et de la sole réglables séparément, vous avez un contrôle précis sur la cuisson de vos pizzas pour un résultat parfait à chaque fois.

La isolation par laine minérale garantit une excellente conservation de la chaleur à l'intérieur du four, ce qui permet d'atteindre une température maximale de 450°C. La sole en pierre réfractaire assure une cuisson homogène de vos pizzas, avec une base croustillante et un fromage fondant à souhait.

Compact et fonctionnel, ce four à pizzas NT 502 dispose d'un éclairage intérieur pour surveiller la cuisson en un coup d'œil. Sa capacité généreuse de 58.905 litres et son intérieur spacieux, avec des dimensions de 505 x 530 x 110 mm par enceinte, vous permettent de cuire un grand nombre de pizzas en une seule fournée.

Avec sa puissance de 6 kW sous une alimentation de 400 V, ce four professionnel répond aux besoins des cuisines les plus exigeantes en matière de rapidité et d'efficacité. Sa finition extérieure en acier laqué lui confère un aspect élégant qui s'intègrera parfaitement dans votre espace de travail.

Optimisez la productivité de votre cuisine et régalez vos clients avec des pizzas savoureuses en investissant dans le four à pizzas NT 502 de Bartscher. Profitez de ses fonctionnalités avancées et de sa qualité de fabrication pour améliorer vos performances culinaires au quotidien.