• Couteau Yanagiba Wasabi Black 21 cm KAI - Découpe précise pour poissons, sushis et sashimis
Couteau Yanagiba Wasabi Black 21 cm KAI - Découpe précise pour poissons, sushis et sashimis
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Couteau Yanagiba Wasabi Black 21 cm

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KAI KI6721Y
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Description produit

Couteau Yanagiba Wasabi Black 21 cm

Découvrez le Couteau Yanagiba Wasabi Black 21 cm de la marque KAI, un couteau idéal pour les professionnels de la cuisine. Avec sa lame de 21 cm en acier inoxydable MV, ce couteau vous offre une découpe précise et nette pour enlever la peau des poissons sans gaspillage. Grâce à sa dureté de 58 HRC, cette lame traditionnelle japonaise polie et aiguisée des deux côtés garantit une grande résistance et une durabilité optimale. Ce couteau Yanagiba est spécialement conçu pour la réalisation de sashimis et de sushis. Son manche ergonomique en résine noire, renforcé par une poudre de bambou, offre une prise en main naturelle et confortable. Sa haute résistance à l'eau permet une utilisation facilitée et offre une durabilité accrue. Plus d'informations sur le Couteau Yanagiba Wasabi Black 21 cm de la marque KAI :

  • Longueur de la lame : 21 cm
  • Matière de la lame : Acier inoxydable MV
  • Dureté de la lame : 58 HRC
  • Longueur du manche : 12,6 cm
  • Matière du manche : résine noire et poudre de bambou
  • Gamme : Wasabi Black
  • Taille globale : 33,6 cm

Optez pour ce Couteau Yanagiba Wasabi Black 21 cm de la marque KAI, et procurez-vous un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine. Sa qualité, sa robustesse et son design élégant font de ce couteau un choix parfait pour des découpes précises et professionnelles. Faites confiance à la marque KAI, spécialiste des couteaux japonais haut de gamme, pour des performances optimales dans votre cuisine. Transformez vos plats en véritables chefs-d'œuvre culinaires avec ce couteau d'exception. N'hésitez plus, ajoutez-le dès maintenant à votre panier !.

Caractéristiques produit

Longueur (mm) : 335
Taille de la lame (en cm) : 21
Gamme : Wasabi Black
Produit conforme aux normes alimentaires

Informations Logistiques

Largeur : 410 mm
Profondeur : 70 mm
Hauteur : 20 mm
Poids : 0.2 Kg
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