Depuis plus de 30 ans, Codimatel s’est installé sur le marché de la vente de matériel professionnel dans le secteur de la restauration.
En 1980, Charles DEBALLY fonde la société Codimatel pour y vendre des équipements de grande cuisine. Ingénieur, il souhaite commercialiser les produits qu’il fabrique. Très vite, il se démarque tandis que son marché est de plus en plus concurrencé. Sa technique est non pas seulement de vendre ses produits mais de les moderniser. Donner grill Kebab, chauffe-saucisses, crêpières, et salamandres sont ses produits phares.
L’objectif étant d’adapter, de rajeunir et d’actualiser des produits toujours en demande. Le pari est réussi et Codimatel s’étend en France, en Europe et en Afrique du Nord. Quelques années plus tard, Codimatel diversifie ses gammes et propose des meubles chauffants, armoires à boissons, armoires réfrigérées, tours pâtissiers, ...
Mais cette entreprise familiale souhaite moderniser ses méthodes et techniques en travaillant sur son rapport qualité/prix ainsi que sur sa capacité de stockage. L’objectif est atteint facilement puisqu’en 2010, la marque investit dans de nouveaux locaux. Aujourd’hui, plus de 300 revendeurs-installateurs sont présents dans tous les départements français afin d’améliorer la qualité de service.